食品质量检测情况通报

发布时间:2017-09-14 10:35

信息来源:中国嵊泗门户网站

信息来源:

访问次数:

字体大小:

 

     为了进一步规范市场,2017年8月1日—8月31日检测以蔬菜、水产品、干制、腌制蔬菜和水发食品、面制品等商品为重点,共检测农贸市场各类商品1240批次,其中:中心农贸市场新鲜蔬菜水果类的农药残留检测868批次,均为合格,合格率为100%;水发产品、干制、腌制蔬菜的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、吊白块、硼砂、硫酸镁检测372批次,其中黑木耳12批次,2批次黑木耳硫酸镁超标,黑木耳不合格率为16.66 %,合格率为83.34%。其它均为合格,合格率为100%。(具体检测结果见下表)。
2017年8月中心农贸市场蔬菜水果检测统计表(农残)

编号
品名
检测批次
检验结果
编号
品名
检测批次
检验结果
1
青菜
52
合格
19
紫包
29
   合格
2
蒜苗
54
合格
20
西兰花
13
合格
3
韭菜
53
合格
21
花菜
51
合格
4
小葱
23
合格
22
大蒜
28
合格
5             5
莴笋
46
合格
23
大白菜
51
合格
6
毛豆
33
合格
24
芹菜
56
合格
7
梅豆
51
合格
25
大葱
15
合格
8
红椒
42
合格
26
蘑菇
26
合格
9
豇豆
47
合格
27
香菜
1
合格
10
尖椒
5
合格
28
矮脚黄
7
合格
11
茄子
6
合格
29
美人椒
1
合格
12
扁豆
1
合格
30
芋艿
2
合格
13
娃娃菜
19
合格
31
刀豆
7
合格
14
茭白
8
合格
32
荷兰豆
1
合格
15
 
韭黄
48
合格
33
杭白菜
1
合格
16
卷心菜
48
合格
34
 
 
 
17
空心菜
19
合格
35
 
 
 
18
生菜
24
合格
36
 
 
 
共计
 
共检测868批次,均为合格
 

 
 
2017年8月中心农贸市场甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐检测统计表
编号
品名
检测批次
检验结果
编号
品名
检测批次
检验结果
1
银鱼干
14
合格
26
黄花菜
6
合格
2
海蜒
13
合格
27
冰糖
8
合格
3
鱿鱼丝
14
合格
28
银耳
8
合格
4
贻贝
15
合格
29
茴香
9
合格
 
 
 
 
不合格
 
5
哈利
5
合格
30
红辣椒
11
合格
6
扇贝
2
合格
31
腐竹
3
合格
7
鱿鱼条
4
合格
32
花椒
2
合格
8
龙头鱼
13
合格
33
乌枣
1
合格
9
鱿鱼仔
1
合格
34
蜜枣
1
合格
10
虾干
14
合格
35
生姜
6
合格
11
鱼片
16
合格
36
白糖
6
合格
12
章鱼片
15
合格
37
茶树菇
1
合格
13
干贝
1
合格
38
桂皮
8
合格
14
鳍鱼干
4
合格
39
荔枝
1
合格
15
虾仁
1
合格
40
香菇
7
合格
16
鱼松
1
合格
41
莲子
1
合格
17
马面鱼
4
合格
42
话梅
1
合格
18
虾米
11
合格
43
豆瓣
1
合格
19
梅童鱼
9
合格
44
烤麸
1
合格
20
蛏干
2
合格
45
腰果
5
合格
21
虾皮
13
合格
46
金针菇
1
合格
22
鲍鱼干
8
合格
47
红椒粉
1
合格
23
百合
3
合格
48
松子
4
合格
24
红枣
10
合格
49
黑木耳
12
合格
 25
桂圆
2
合格
50
香肠
2
合格
 
 
51
牛肉
4
合格
71
辣泡菜
1
合格
52
烤鸭
4
合格
72
腌豇豆
1
合格
53
鹅肉
4
合格
73
酱大蒜
1
合格
54
猪耳朵
5
合格
74
酱瓜
1
合格
 
 
 
 
不合格
 
55
鸡肉
2
合格
75
荞头
1
合格
56
鸭肉
1
合格
76
榨菜
1
合格
57
鹅肝
1
合格
77
咸菜
1
合格
58
鸭心
1
合格
78
梅干菜
1
合格
59
猪舌
2
合格
79
大头菜
1
合格
60
猪肚
3
合格
80
什锦菜
1
合格
61
鸡翅
1
合格
81
萝卜干
1
合格
62
大肠
3
合格
82
粗面
3
合格
63
小肠
3
合格
83
土豆面
2
合格
64
鸡尖
2
合格
84
粉丝
3
合格
65
鸭脖
2
合格
 85
盘面
1
合格
66
凤爪
3
合格
86
年糕
2
合格
67
猪头肉
3
合格
87
圆面
1
合格
68
 
 
鸭舌
1
合格
88
 
 
 
69
猪蹄
1
合格
89
 
 
 
70
腌黄瓜
1
合格
90
 
 
 
合计
 
 共检测372批次,其中黑木耳12批次,2批次黑木耳硫酸镁超标,黑木耳不合格率为
16.66 %,合格率为83.34%