食品质量检测情况通报

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食品质量检测情况通报

发布时间：2018-10-09 10:39

信息来源：县市场局

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为了进一步规范市场，2018年9月1日—9月30日检测以蔬菜、水产品、干制、腌制蔬菜和水发食品、面制品等商品为重点，共检测农贸市场各类商品1200批次，其中：中心农贸市场新鲜蔬菜水果类的农药残留检测840批次，均为合格，合格率为100%；水发产品、干制、腌制蔬菜的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、吊白块、硼砂、硫酸镁共检测360批次，均为合格，合格率为100%。（具体检测结果见下表）

2018年9月中心农贸市场蔬菜水果检测统计表（农残）

编号	品名	检测批次		检验结果		编号	品名	检测批次	检验结果
1	卷心菜	49		合格		20	香菜	17	合格
2	矮脚黄	10		合格		21	毛豆	9	合格
3	大葱	29		合格		22	小葱	17	合格
4	梅豆	45		合格		23	蘑菇	20	合格
5 5	花菜	43		合格		24	茼蒿	7	合格
6	蒜苗	43		合格		25	西兰花	15	合格
7	豇豆	42		合格		26	小白菜	2	合格
8	韭黄	44		合格		27	菠菜	7	合格
9	大白菜	49		合格		28	平菇	5	合格
10	刀豆	12		合格		29	荷兰豆	6	合格
11	芹菜	44		合格		30	油麦菜	22	合格
12	莴笋	35		合格		31	芦笋	1	合格
13	青菜	40		合格		32	木耳菜	5	合格
14	红椒	45		合格		33	空心菜	27		合格
15	韭菜	37		合格		34	苋菜	8		合格
16	大蒜	33		合格		35	扁豆	11		合格
17	娃娃菜	11		合格		36	茭白	5		合格
18	生菜	28		合格		37	小青菜	1		合格
19	紫包		16		合格
			共检测840批次，均为合格

2018年9月中心农贸市场甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐检测统计表

编号	品名	检测批次	检验结果	编号		品名	检测批次		检验结果
1	金针菇	1	合格	26		龙头鱼干	11		合格
2	红辣椒	8	合格	27		贻贝干	13		合格
3	银耳	8	合格	28		鲍鱼干	8		合格
4	冰糖	8	合格	29		虾米	14		合格
5	话梅	1	合格	30		虾皮	14		合格
6	茴香	7	合格	31		海蜒	14		合格
7	腰果	4	合格	32		马面鱼干	5		合格
8	红枣	11	合格	33		蛤蜊干	6		合格
9	香菇	15	合格	34		蛏子干	2		合格
10	蜜枣	2	合格	35		鳗鱼干	1		合格
11	白糖	1	合格	36		榨菜	3		合格
12	黄花菜	7	合格	37		泡菜	1		合格
13	百合	5	合格	38		酱大蒜	7		合格
14	桂圆	1	合格	39		虾油黄瓜	1		合格
15	桂皮	7	合格	40		酱瓜	7		合格
16	莲子	7	合格	41		腌豇豆	3		合格
17	烤麸	1	合格	42		咸菜	7		合格
18	腐竹	1	合格	43		什锦菜	5		合格
19	梅干菜	1	合格	44		大头菜	3		合格
20	章鱼片	13	合格	45		萝卜干	5		合格
21	鱿鱼丝	14	合格	46		乔头	5		合格
22	鱼片	14	合格	47		辣包菜	1		合格
23	虾干	14	合格	48		鹅肉	1		合格
24	银鱼干	14	合格	49		鸡肉	1		合格
25	梅童鱼干	11	合格		50	猪耳朵		1		合格

51	烤鸭	1	合格	69	鱼丸	1	合格
52	鸡尖	1	合格	70	蔬菜丸	1	合格
53	鸭脖	1	合格	77	油面筋	1	合格
54	牛肉	1	合格	72	圆面	1	合格
55	小肠	1	合格	73	面疙瘩	2	合格
56	凤爪	1	合格	74	盘面	2	合格
57	鸡肉	1	合格	75	挂面	1	合格
58	鹅肝	1	合格	76	刀削面	1	合格
59	牛肚	1	合格	77	鸡蛋面	1	合格
60	鱼饼	1	合格	78	粉丝	1	合格
61	牛肉丸	1	合格	79	干鸡蛋面	1	合格
62	贡丸	1	合格	80	年糕	1	合格
63	牛肉丸	1	合格	81	饺子皮	1	合格
64	虾丸	1	合格	82	混沌皮	1	合格
65	鱼卷	1	合格	83	手擀面	1	合格
66	仿虾仁	1	合格	84	土豆面片	1	合格
67	仿蟹肉	1	合格	85	土豆面条	2	合格
68	仿扇贝柱	1	合格	86	凉皮	1	合格
				87	冷面	1	合格
				88	宽粉	3	合格
				89	米面	2	合格
共检测360批次，均为合格。

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