姜亚婷代表：

您好！您在嵊泗县第十七届人民代表大会第五次会议之中提 出的“关于社区居家养老服务食堂蔬菜、肉类等供应建立优惠政 策的建议”， 经嵊泗县人民代表大会常务委员会审核后，已将该 建议作为大会建议、批评意见转交民政局给予办理答复，市监局 和县财贸办协助办理。我局在看了建议后，对此建议非常重视， 经局党组讨论后，由分管社会福利的副局长与市监局和县财贸办 进行沟通之后对您所提出的建议答复如下：

县菜篮子公司提供的蔬菜、肉类等各种食物零售价格是在保 证县菜篮子公司正常运行情况下的最低价格，若要在此基础上再 提供优惠价格，则需要得到县财政的支持。为降低我县非营利性 敬老院、养老院、托老所、居家照料中心和老年食堂等机构的运 营成本，确保正常运营，我局会在做好全县敬老院、托老所和照料中心等机构蔬肉类等食品采购金额数据统计测算的基础上，加 强与县财政和财贸办降价贴补政策的协商工作。加强与县市监局 的协作，联合市监局定期对敬老院、养老院、托老所、居家照料 中心和老年食堂等机构开展检查，检查购销协议签订情况，查验 定点供应单位是否具有合法、有效的营业执照与食品经营资格 （粮油、调味品需要食品经营许可证，农产品需要营业执照）， 定点供应单位所供应的蔬菜、肉制品是否来源合法有否进行采购 查验等。每月对食堂餐饮加工场所清洁、食品原料保质、餐具每日消毒、从业人员健康证等进行检查，及时对食堂餐饮操作不规 范行为提出整改意见。