食品质量检测情况通报第三期

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食品质量检测情况通报第三期

发布时间：2022-04-11 14:55

信息来源：县市场局

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为了进一步规范市场，2021年3月1日—3月31日检测以蔬菜、水产品、干制、腌制蔬菜和水发食品、面制品等商品为重点，共检测农贸市场各类商品1080批次，其中：中心农贸市场新鲜蔬菜水果类的农药残留检测768批次，均为合格，合格率为100%；水发产品、干制、腌制蔬菜的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、吊白块、硼砂、硫酸镁共检测312批次，均为合格，合格率为100%。（具体检测结果见下表）

2022年3月中心农贸市场蔬菜水果检测统计表（农残）

编号	品名	检测批次		检验结果		编号	品名		检测批次	检验结果
1	卷心菜	28		合格		26	毛豆		18	合格
2	矮脚黄	25		合格		27	大蒜		32	合格
3	大葱	31		合格		28	蘑菇		23	合格
4	梅豆	29		合格		29	小葱		18	合格
5	花菜	30		合格		30	口蘑		2	合格
6	蒜苗	29		合格		31	冰草		2	合格
7	豇豆	25		合格		32	塔菜		3	合格
8	韭黄	26		合格		33	苋菜		1	合格
9	大白菜	28		合格		34	洋葱		1	合格
10	刀豆	7		合格		35	青椒		1	合格
11	芹菜	34		合格		36	西葫瓜		1	合格
12	莴苣	28		合格		37	茄子		1	合格
13	青菜	32		合格		38	小娃娃菜		18	合格
14	红椒	27		合格		39	丝瓜		17		合格
15	韭菜	29		合格		40	尖椒		1		合格
16	荷兰豆	27		合格		41	芦笋		1		合格
17	油麦菜	28		合格		42	白萝卜		1		合格
18	紫包	9		合格		43	毛豆		1		合格
19	香菜		24		合格	44		芋艿	1			合格
20	小青菜		21		合格	45		大娃娃菜	2			合格
21	茼蒿		25		合格	46		玉米	1			合格
22	平菇		3		合格	47		杏鲍菇	1			合格
23	西兰花		28		合格	48		马铃薯	1			合格
24	生菜		32		合格	49		豌豆	1			合格
25	菠菜		32		合格	50
			共检测768批次，均为合格										合格

2022年3月中心农贸市场甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐检测统计表

编号	品名	检测批次	检验结果	编号	品名	检测批次	检验结果
1	红辣椒	7	合格	26	海蜒	6	合格
2	银耳	8	合格	27	调味鱼	12	合格
3	冰糖	8	合格	28	蛤干	12	合格
4	腰果	5	合格	29	鱿鱼丝	12	合格不合格
5	红枣	8	合格	30	鱼片	5	合格
6	香菇	6	合格	31	蛏干	11	合格
7	黄花菜	7	合格	32	干贝	7	合格
8	黑枣	7	合格	33	虾仁	7	合格
9	蜜枣	2	合格	34	梅鱼干	2	合格
10	白糖	5	合格	35	鱿鱼干	3	合格
11	百合	6	合格	36	榨菜丝	5	合格
12	话梅	6	合格	37	酱萝卜	3	合格
13	莲子	2	合格	38	酱大蒜	3	合格
14	桂圆干	4	合格	39	辣泡菜	2	合格
15	开心果	3	合格	40	腌芥菜	6	合格
16	茶树菇	1	合格	41	腌豇豆	3	合格
17	荔枝干	1	合格	42	咸菜	8	合格
18	腐竹	8	合格	43	什锦菜	7	合格
19	核桃仁	2	合格	44	酱瓜	2	合格
20	银鱼干	10	合格	45	萝卜干	5	合格
21	龙头鱼干	7	合格	46	荞头	2	合格
22	贻贝干	12	合格	47	猪耳朵	2	合格
23	对虾干	10	合格	48	鹅肉	1	合格
24	虾米	10	合格	49	翅尖	2	合格
25	虾皮	12	合格	50	牛肉	2	合格

51	白斩鸡	2	合格	73
52	鸭脖	2	合格	74
53	香肠	2	合格	75
54	凤爪	2	合格	76
55	猪头肉	2	合格	77
56	猪蹄	2	合格	78
57	烤鸭	2	合格	79
58	鸭肠	1	合格	80
59	烤鸡	2	合格	81
60	馄饨皮	1	合格	82
61	饺子皮	1	合格	83
62	意面	2	合格	84
63	年糕	1	合格	85
64	米面	4	合格	86
65	干方便面	3	合格	87
66	粉条	2	合格
67	豆面	2	合格
68	鸡蛋面	1	合格
69	粗面	3	合格
70	圆面	4	合格
71
72
共检测312批次，均为合格。

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