受疫情影响,嵊泗贻贝对外销售受阻,“嵊泗贻贝”地理标志的影响力无法进一步扩大,品牌价值难以体现。为帮助贻贝小微企业和个体养殖户复工复产和发展纾困,县市场监管局积极开展“标准纾困、促进‘小个专’健康发展”专项活动,围绕贻贝产业开展全方位标准化服务,全力帮扶。截至2022年5月底,嵊泗贻贝养殖逆势发展,面积扩展到1450公顷,惠及当地4家小微企业、37家农民专业合作社、1000余户个体养殖户和6000余名贻贝业雇佣用工,为疫情下蓝色海洋经济打造了蓬勃发展的新引擎。

一是标准化试点服务全产业链发展。在前期助力嵊泗县成功申报贻贝绿色养殖浙江省标准化试点的基础上,通过该项目,重点帮助建立贻贝养殖产、学、研、游一体化全产业链产业基地,紧紧围绕高质量发展,将标准化和绿色发展理念贯穿于水产养殖生产和管理全过程,大力发展优质、特色、绿色、生态贻贝产品,打造“蓝海粮仓”,使养殖户获利、游客满意、周边群众获益,实现真正的价值共享及产业协同。

二是标准化专家开展多方位技术帮扶。针对贻贝产业发展现状,联合组成标准化服务团队,多次开展“标准化专家行”等活动,深入枸杞、嵊山、壁下、花鸟等海岛养殖基地,为养殖企业和个体养殖户开展标准诊断、标准信息、标准咨询、技术检测等活动;帮扶5家贻贝生产加工企业完成了国际先进水平标准的对标达标工作;指导和推动建成贻贝产品检验检测中心,开展贻贝苗种、鲜品、冻品、干品等各类产品的检验检测工作;推行标准化贻贝产品上市合格证制度,规定养殖贻贝进入市场需提供源产地来源证明、质量安全检验合格报告和食用农产品合格证人,以保证贻贝“优质、优产和优出”的质量准入门槛。

三是贻贝新标准引领生态化养殖新路径。市县联动指导帮助建结构合理、层次分明、科学适用,符合绿色贻贝产业链特色的标准体系,相继制定实施了《新型贻贝养殖用浮子物理化学性能通用指标要求》《嵊泗贻贝苗种》《小包装嵊泗贻贝鲜活产品》《嵊泗贻贝冻品》《嵊泗贻贝干品》等5项团体标准。《新型贻贝养殖用浮子物理化学性能通用指标要求》制定实施后,当地及时出台养殖泡沫浮球替代奖惩配套措施,更换养殖泡沫浮球55万个,极大改善了原先泡沫浮球“白色污染”严重情况,为嵊泗贻贝养殖闯出了一条生态化、标准化新路径。