食品质量检测情况通报第四期

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食品质量检测情况通报第四期

发布时间：2022-06-07 14:00

信息来源：县市场局

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为了进一步规范市场，2022年4月1日—4月30日检测以蔬菜、水产品、干制、腌制蔬菜和水发食品、面制品等商品为重点，共检测农贸市场各类商品1200批次，其中：中心农贸市场新鲜蔬菜水果类的农药残留检测840批次，均为合格，合格率为100%；水发产品、干制、腌制蔬菜的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、吊白块、硼砂、硫酸镁共检测360批次，均为合格，合格率为100%。（具体检测结果见下表）

2022年3月中心农贸市场蔬菜水果检测统计表（农残）

编号	品名	检测批次		检验结果		编号	品名	检测批次	检验结果
1	卷心菜	33		合格		26	毛豆	19	合格
2	矮脚黄	25		合格		27	大蒜	37	合格
3	大葱	33		合格		28	蘑菇	24	合格
4	梅豆	33		合格		29	小葱	21	合格
5	花菜	34		合格		30	口蘑	1	合格
6	蒜苗	32		合格		31	芥蓝	2	合格
7	豇豆	28		合格		32	塔菜	0	合格
8	韭黄	28		合格		33	苋菜	0	合格
9	大白菜	34		合格		34	洋葱	0	合格
10	刀豆	5		合格		35	青椒	0	合格
11	芹菜	33		合格		36	白玉菇	1	合格
12	莴苣	33		合格		37	茄子	0	合格
13	青菜	34		合格		38	小娃娃菜	19	合格
14	红椒	29		合格		39	丝瓜	0		合格
15	韭菜	31		合格		40	尖椒	0		合格
16	荷兰豆	31		合格		41	芦笋	0		合格
17	油麦菜	30		合格		42	白萝卜	0		合格
18	紫包	18		合格		43	豌豆	5		合格
19	香菜		29		合格
20	小青菜		26		合格
21	茼蒿		28		合格
22	平菇		4		合格
23	西兰花		31		合格
24	生菜		36		合格
25	菠菜		33		合格
			共检测840批次，均为合格								合格

2022年4月中心农贸市场甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐检测统计表

编号	品名	检测批次	检验结果	编号	品名	检测批次	检验结果
1	红辣椒	8	合格	26	海蜒	12	合格
2	银耳	8	合格	27	调味鱼	9	合格
3	冰糖	7	合格	28	蛤干	8	合格
4	腰果	6	合格	29	鱿鱼丝	13	合格不合格
5	红枣	8	合格	30	鱼片	13	合格
6	香菇	8	合格	31	蛏干	5	合格
7	黄花菜	8	合格	32	干贝	6	合格
8	黑枣	5	合格	33	虾仁	2	合格
9	蜜枣	1	合格	34	梅鱼干	3	合格
10	白糖	4	合格	35	鱿鱼干	3	合格
11	百合	7	合格	36	榨菜丝	7	合格
12	话梅	5	合格	37	酱萝卜	3	合格
13	莲子	6	合格	38	酱大蒜	5	合格
14	桂圆干	2	合格	39	辣泡菜	1	合格
15	开心果	1	合格	40	腌芥菜	2	合格
16	茶树菇	2	合格	41	腌豇豆	3	合格
17	荔枝干	1	合格	42	咸菜	7	合格
18	腐竹	8	合格	43	什锦菜	6	合格
19	核桃仁	1	合格	44	酱瓜	6	合格
20	银鱼干	12	合格	45	萝卜干	6	合格
21	龙头鱼干	9	合格	46	荞头	2	合格
22	贻贝干	13	合格	47	猪耳朵	2	合格
23	对虾干	11	合格	48	鹅肉	2	合格
24	虾米	13	合格	49	翅尖	1	合格
25	虾皮	12	合格	50	牛肉	2	合格

51	白斩鸡	2	合格	73	鱼卷	1	合格
52	鸭脖	2	合格	74	虾丸	1	合格
53	香肠	2	合格	75	牛肉丸	1	合格
54	凤爪	2	合格	76	仿扇贝	1	合格
55	猪头肉	2	合格	77	鱼香肠	1	合格
56	猪蹄	2	合格	78	鱼饼	1	合格
57	烤鸭	2	合格	79	鱼丸	1	合格
58	鸭肠	2	合格	80	贡丸	1	合格
59	烤鸡	1	合格	81	芥菜丸	1	合格
60	馄饨皮	1	合格	82	香肠	1	合格
61	饺子皮	1	合格	83	仿蟹肉	1	合格
62	意面	2	合格	84	鱼糕	1	合格
63	年糕	2	合格
64	米面	4	合格
65	干方便面	2	合格
66	面疙瘩	1	合格
67	豆面	2	合格
68	鸡蛋面	1	合格
69	粗面	3	合格
70	圆面	4	合格
71	细面	1
72	黑木耳	12
共检测360批次，均为合格。

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