2023年嵊泗县食品抽检结果公示第三期

发布时间:2023-10-16 14:04

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信息来源:县市场监管局

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2023年第三季度,嵊泗县市场监督管理局委托舟山市食品药品检验检测研究院、嵊泗县市场监督管理检验检测中心对嵊泗县生产经营环节进行了食品抽检,本次共抽检73批次,经检验72批次合格,1批次不合格。(具体详见下表)

不合格项目说明:

酸价主要反映食品中油脂酸败的程度,酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度越好。油脂酸败产生的醛酮类化合物摄入会对健康有一定影响,导致肠胃不适。根据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》规定,在煎炸过程中的食用植物油中酸价≤5 mg/g。煎炸过程用油中检出酸价值(10.1 mg/g)超过标准指标,其原因可能是反复使用煎炸用油,未及时更换导致。

嵊泗县市场监督管理局

2023年10月16日


食品安全抽检汇总表(合格)

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

检验结果

XBJ23330922303330186

1

/

/

嵊泗县李明海鲜摊位

浙江

河鲫鱼

/

购进日期:2023-07-03

食用农产品

合格

XBJ23330922303330187

2

/

/

嵊泗县李明海鲜摊位

浙江

黑鱼

/

购进日期:2023-07-03

食用农产品

合格

XBJ23330922303330188

3

/

/

个体工商户(方军芬)

浙江

螺蛳

/

购进日期:2023-07-03

食用农产品

合格

XBJ23330922303330189

4

/

/

个体工商户(刘益红)

浙江

生姜

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330190

5

/

/

个体工商户(刘益红)

浙江

油麦菜

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330191

6

/

/

个体工商户(刘益红)

浙江

上海青(普通白菜)

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330192

7

/

/

个体工商户(刘益红)

浙江

包心菜

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330193

8

/

/

嵊泗县菜园镇陈亚利蔬菜摊位

浙江

生姜

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330194

9

/

/

嵊泗县菜园镇陈亚利蔬菜摊位

浙江

油麦菜

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330195

10

/

/

嵊泗县菜园镇陈亚利蔬菜摊位

浙江

上海青(普通白菜)

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330121

11

/

/

嵊泗县菜园镇陈亚利蔬菜摊位

浙江

包心菜

/

购进日期:2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330122

12

/

/

嵊泗县菜园镇夏卫红鲜肉摊位

浙江

乌鸡

/

2023-07-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330123

13

/

/

嵊泗县小蔡禽肉摊

浙江

鸭肉

/

购进日期:2023-06-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330124

14

/

/

嵊泗县小蔡禽肉摊

浙江

鸡肉

/

购进日期:2023-06-04

食用农产品

合格

XBJ23330922303330182

15

嵊泗县菜园镇奇厨熟肉加工厂

浙江省嵊泗县菜园镇嵊中弄100号

嵊泗县菜园镇奇厨熟肉店

浙江

白斩鹅

散装称重

2023-07-04

肉制品

合格

XBJ23330922303330183

16

嵊泗县菜园镇奇厨熟肉加工厂

浙江省嵊泗县菜园镇嵊中弄100号

嵊泗县菜园镇奇厨熟肉店

浙江

烤鸭

散装称重

2023-07-04

肉制品

合格

XBJ23330922303330184

17

嵊泗县菜园镇关淑品熟食加工厂

菜园镇黄泥坎村环城路92号

嵊泗县菜园镇刘军凯烤鸭店

浙江

烤鸭

-

2023-07-04

肉制品

合格

XBJ23330922303330185

18

嵊泗县菜园镇关淑品熟食加工厂

菜园镇黄泥坎村环城路92号

嵊泗县菜园镇刘军凯烤鸭店

浙江

白切鹅

-

2023-07-04

肉制品

合格

XBJ23330922303330197

19

嵊泗县天天鲜菜篮子豆业加工厂(普通合伙)

嵊泗县菜园镇嵊中弄100号

嵊泗县天天鲜菜篮子豆业加工厂(普通合伙)

浙江

香干

散装称重

2023-07-04

豆制品

合格

XBJ23330922303330196

20

嵊泗县天天鲜菜篮子豆业加工厂(普通合伙)

嵊泗县菜园镇嵊中弄100号

嵊泗县天天鲜菜篮子豆业加工厂(普通合伙)

浙江

内酯豆腐

350g/盒

2023-07-04

豆制品

合格

XBJ23330922303330200

21

/

/

嵊泗县菜园镇贝克汉堡店

浙江

煎炸过程用油

/

加工日期:2023-08-07

餐饮食品

合格

XBJ23330922303330125

22

/

/

个体工商户(华一旺)

浙江

猪肝

/

购进日期:2023-08-07

食用农产品

合格

XBJ23330922303330126

23

/

/

嵊泗县素梅鲜肉摊

浙江

鸭肉

/

购进日期:2023-08-01

食用农产品

合格

XBJ23330922303330127

24

/

/

嵊泗县菜园镇嘉莹水果超市

浙江

油桃

/

购进日期:2023-08-07

食用农产品

合格

XBJ23330922303330128

25

/

/

嵊泗县菜园镇嘉莹水果超市

浙江

桔子

/

购进日期:2023-08-07

食用农产品

合格

XBJ23330922303330202

26

/

/

嵊泗县菜园镇小李水果店

浙江

岱西葡萄

/

购进日期:2023-08-08

食用农产品

合格

XBJ23330922303330203

27

/

/

嵊泗县菜园镇小李水果店

浙江

香蕉

/

购进日期:2023-08-08

食用农产品

合格

XBJ23330922303330253

28

绍兴市涛涛食品有限公司

绍兴市经济开发区曹江路13-1号

嵊泗老婆大人零食店

浙江

无花果干

散装称重

2023-08-21

水果制品

合格

XJC23330922303330254

29

洛阳中愿福食品有限公司

河南省洛阳市汝阳县刘店乡高速出口东200米

嵊泗老婆大人零食店

浙江

北海道风味烤鱿鱼

散装称重

2023-09-01

水产制品

合格

XJC23330922303330257

30

浙江益海嘉里食品工业有限公司

浙江省杭州市临平区崇贤街道拱康路889号

嵊泗县菜园镇前程美食城

浙江

大豆油

5L/桶

2023-09-05

食用油、油脂及其制品

合格

XJC23330922303330258

31

重庆三五世全食品有限公司

重庆市九龙坡区福园路1号

嵊泗县菜园镇前程美食城

浙江

重庆三五火锅底料

150g/袋

2023-07-01

调味品

合格

XJC23330922303330259

32

/

/

嵊泗县茶白岛奶茶店

浙江

奇兰乌龙轻乳茶

/

加工日期:2023-09-15

餐饮食品

合格

XJC23330922303330260

33

/

/

嵊泗县茶白岛奶茶店

浙江

奥利奥奶茶

/

加工日期:2023-09-15

餐饮食品

合格

XBJ23330922303330224

34

丹阳市阳东食品有限公司

丹阳市吕城镇圣旨西路

嵊泗县竹英食品店

浙江

广式月饼葡萄味(果蔬类)

散装称重

2023-07-27

糕点

合格

XBJ23330922303330225

35

湖州织里旺圣食品厂

浙江省湖州市吴兴区织里镇旧馆村318国道北侧申新毛纺公司东侧

嵊泗县好邻居超市

浙江

广式月饼(伍仁味)

300g/盒

2023-08-05

糕点

合格

XBJ23330922303330226

36

宁波市海曙高桥佳丰食品厂

宁波市海曙区高桥镇新联村

嵊泗县好邻居超市

浙江

红豆沙广式月饼

360g/盒

2023-08-11

糕点

合格

XBJ23330922303330227

37

嵊泗县菜园镇麦田工坊蛋糕店

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇云龙路57号

嵊泗县菜园镇麦田工坊蛋糕店

浙江

苏式豆沙月饼

50g/袋

2023-09-06

糕点

合格

XBJ23330922303330228

38

嵊泗县菜园镇麦田工坊蛋糕店

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇云龙路57号

嵊泗县菜园镇麦田工坊蛋糕店

浙江

广式五仁月饼

60g/袋

2023-09-06

糕点

合格

XBJ23330922303330229

39

宁波市海曙荣昌记食品厂

宁波市海曙区洞桥镇鱼山头村

舟山市欧乐购超市有限公司

浙江

五仁月饼(苏式果仁类)

208g/袋

2023-08-22

糕点

合格

XBJ23330922303330230

40

谷润(江苏)农业科技有限公司

江苏省新沂市时集镇创新创业科技产业园区B-017

舟山市欧乐购超市有限公司

浙江

木糖醇苏式豆沙味月饼

240g/袋

2023-08-22

糕点

合格

XBJ23330922303330233

41

嵊泗县菜园镇体顺糕饼店

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇基湖老虎头二弄6号

嵊泗县菜园镇诗语食品超市

浙江

苏式百果月饼

350g/盒

2023-09-01

糕点

合格

XBJ23330922303330234

42

嵊泗县菜园镇体顺糕饼店

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇基湖老虎头二弄六号

嵊泗县菜园镇诗语食品超市

浙江

广式水果月饼

330g/盒

2023-09-01

糕点

合格

XBJ23330922303330235

43

嵊泗县菜园镇青沙食品加工厂

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇青沙村联村路57号

嵊泗县菜园镇杜桥食品店

浙江

百果月饼

/

2023-08-23

糕点

合格

XBJ23330922303330236

44

徐州市香酥园食品厂

徐州市沛县经济开发区封楼社区

嵊泗县菜园镇杜桥食品店

浙江

黑芝麻椒盐味月饼

散装称重

2023-08-13

糕点

合格

XBJ23330922303330237

45

嵊泗县菜园镇青沙食品加工厂

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇青沙村联村路57号

嵊泗县竹英食品店

浙江

百果月饼

350g/盒

2023-08-29

糕点

合格

XBJ23330922303330231

46

嵊泗县菜园镇万晓烘焙屋

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇海滨东路180号

嵊泗县菜园镇万晓烘焙屋

浙江

781豆沙苏月(月饼)

58g/袋

2023-09-04

糕点

合格

XBJ23330922303330232

47

嵊泗县菜园镇万晓烘焙屋

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇海滨东路180号

嵊泗县菜园镇万晓烘焙屋

浙江

714广月豆沙(月饼)

60g/袋

2023-09-04

糕点

合格

XBJ23330922303330240

48

浙江东海酒业有限公司

浙江舟山市普陀区东海西路2198号

嵊泗县爱食尚食品店

浙江

德順坊老酒(三年典藏清爽型)

500ml/瓶

2022-11-17

酒类

合格

XBJ23330922303330246

49

宁波源口食品有限公司

浙江 宁波 高新技术产业开发区

嵊泗优购时代生活超市

浙江

刀切馒头(速冻、非即食、熟制品)

160克(10个)装

2023-07-11

速冻食品

合格

XBJ23330922303330245

50

浙江舟山远东海盐制品有限责任公司

中国(浙江)自由贸易试验区舟山市定海区舟山港综合保税区通关一路109号

浙江凯虹集团有限公司华之友超市嵊泗店

浙江

雪花盐(未加碘食用盐)

180g/包

2023-09-12

调味品

合格

XBJ23330922303330248

51

祐康食品(杭州)有限公司

浙江省杭州市江干区九堡街道九环路29号

浙江凯虹集团有限公司华之友超市嵊泗店

浙江

牛奶味刀切馒头

450克18只装/包

2023-09-12

速冻食品

合格

XBJ23330922303330251

52

可口可乐装瓶商生产(杭州)有限公司

浙江省杭州经济技术开发区10号大街29号8幢

浙江凯虹集团有限公司华之友超市嵊泗店

浙江

「美汁源」「酷兒Q00」橙汁饮料

450毫升/瓶

2023-09-12

饮料

合格

XBJ23330922303330252

53

可口可乐装瓶商生产(杭州)有限公司

浙江省杭州经济技术开发区10号大街29号8幢

浙江凯虹集团有限公司华之友超市嵊泗店

浙江

[美汁源 热带·果粒]复合果汁饮料

420ml/瓶

2023-09-12

饮料

合格

XBJ23330922303330242

54

杭州顶益食品有限公司

杭州经济技术开发区银海街555号

嵊泗县爱食尚食品店

浙江

红烧牛肉面

面饼+配料110克,面饼85克

2023-09-11

方便食品

合格

XBJ23330922303330243

55

/

/

个体工商户(任清作)

浙江

小青瓜

散装称重

2023-09-11

蔬菜制品

合格

XBJ23330922303330244

56

/

/

个体工商户(任清作)

浙江

大蒜头

散装称重

2023-09-11

蔬菜制品

合格

XBJ23330922303330241

57

杭州顶益食品有限公司

杭州经济技术开发区银海街555号

嵊泗优购时代生活超市

浙江

康师傅香辣牛肉面

(面饼+配料144克,面饼120克)/包

2023-09-11

方便食品

合格

XBJ23330922303330247

58

宁波源口食品有限公司

宁波大榭开发区西工业区北渡路3号

嵊泗优购时代生活超市

浙江

老面馒头

320克

2023-09-11

速冻食品

合格

XBJ23330922303330249

59

益海嘉里(青岛)粮油工业有限公司

山东省青岛市胶州市洋河镇绿色健康科技产业园1-2号

嵊泗优购时代生活超市

浙江

金龙鱼芝麻香油

145毫升/瓶

2023-09-11

食用油、油脂及其制品

合格

XBJ23330922303330209

60

浙江省宁波晶泰盐业发展有限公司

浙江省宁波市镇海区平海路988号

嵊泗蒂伊米食品商行

浙江

精制矿盐

500克/袋

2023-09-05

调味品

合格

XBJ23330922303330204

61

江苏汇源食品饮料有限公司

江苏省盐城市亭湖区飞驰大道26号

嵊泗百家乐酒业商行

浙江

汇源100%苹果汁

1L/盒

2023-09-05

饮料

合格

XBJ23330922303330205

62

江苏汇源食品饮料有限公司

江苏省盐城市亭湖区飞驰大道26号

嵊泗百家乐酒业商行

浙江

汇源100%橙汁

2L/盒

2023-09-05

饮料

合格

XBJ23330922303330206

63

可口可乐装瓶商生产(杭州)有限公司

浙江省杭州经济技术开发区10号大街29号8幢

嵊泗蒂伊米食品商行

浙江

「美汁源」「果粒橙」橙汁饮料

450ml/瓶

2023-09-05

饮料

合格

XBJ23330922303330210

64

山东泓健盐业有限公司

山东省潍坊市昌邑市柳疃镇灶户村北

嵊泗蒂伊米食品商行

浙江

精制海盐(加碘食用盐)

300克/包

2023-09-05

调味品

合格

XBJ23330922303330213

65

容城县容升酒业有限公司

容城东牛

嵊泗百家乐酒业商行

浙江

北大荒传奇酒

168ml/瓶

2023-09-05

酒类

合格

XBJ23330922303330214

66

四川省古蔺郎酒厂(泸州)有限公司

四川省泸州市龙马潭区石洞镇

嵊泗百家乐酒业商行

浙江

浓酱兼香型白酒

100mL/瓶

2023-09-05

酒类

合格

XBJ23330922303330222

67

/

/

嵊泗蒂伊米食品商行

浙江

盘锦大米

散装称重

2023-09-05

粮食加工品

合格

XBJ23330922303330207

68

四川久大蓬莱盐化有限公司

遂宁市大英县工业集中发展区景家坝

嵊泗县菜圃小吃店

浙江

深井盐

500g/包

2023-09-04

调味品

合格

XBJ23330922303330208

69

张家港市新菊味精有限公司

江苏张家港市凤凰镇港恬路一号

嵊泗县菜圃小吃店

浙江

味精

2千克/袋

2023-09-04

调味品

合格

XBJ23330922303330216

70

四川省川南酿造有限公司

眉山经济开发区东区

嵊泗县来客食品超市

浙江

爽口下饭菜(酱腌菜类)

330g/瓶

2023-09-04

蔬菜制品

合格

XBJ23330922303330218

71

常熟鲁花食用油有限公司

常熟市辛庄镇长盛路1号

嵊泗县来客食品超市

浙江

玉米胚芽油

1.6升/瓶

2023-09-04

食用油、油脂及其制品

合格

XBJ23330922303330219

72

新畅食品(宁波)有限公司

宁波市江北区甬江工业区农贸路58号

嵊泗县来客食品超市

浙江

100%纯芝麻油

225ml/瓶

2023-09-04

食用油、油脂及其制品

合格



食品安全抽检汇总表(不合格)

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

分类

不合格项目

XBJ23330922303330201

1

/

/

嵊泗县蜜哆哆炸鸡店

浙江省舟山市嵊泗县菜园镇沙河路167号

煎炸过程用油

/

/

加工日期:2023-08-07

餐饮食品

酸价(KOH)║10.1 mg/g║≤ 5 mg/g