为进一步提高食品安全应急管理水平和舆情应对能力，有效防范化解食品安全突发事件不良影响，保障公众健康与安全，县市场监管局召开食品安全事故应急处置培训会，该局领导班子成员、相关科室及分局负责人、一线执法骨干参加培训。

会上，该局食品协调科科长陈嗣民对食品安全事故应急处置工作进行详细解读，从机构职责、应急处理程序以及事故责任追究等方面逐条说明应急预案的重要意义和流程措施。同时，以“案例+理论”的方式，联系日常工作实际深入浅出地解答了食品安全突发事件“事前、事中、事后”“谁来做、做什么、怎样做”的问题，尤其是食品安全事故分级、处置流程和注意事项，并就如何提高食品安全事件应急处置能力开展深度剖析。

通过此次培训，提高了该局食品安全监管人员应对突发食品安全事件的应急处理能力，增强了监管人员的责任意识和协作精神，为更好服务群众、保障食品安全、预防突发事件打下坚实理论基础。

下一步，该局将以乡镇为单位，拓展延伸食品安全事故应急处置培训，开展食品安全事故应急演练，同时强化部门协调，完善应急处置机制，筑牢全县食品安全防线。