——民宿短租新模式缩短淡旺季经营差距

2022年9月6日《每日邮报》报道：英国女王多处庄园的房产都可供游客度假短租。明年2月，位于英格兰桑德林厄姆庄园度假别墅可以以每晚354英镑（约合人民币2828元）的价格出租，三晚起租。巴尔莫勒尔庄园享一周的短租价格是555英镑（约合人民币4434元），最多可容纳5人入住。对于五口之家来说，每人每晚仅需16英镑（约合人民币128元），一周起租。

一、为什么会想到民宿短租？

2016年以来随着市场的消费升级、居民对旅游住宿的需求日益细分，富于人文情怀、性价比高的民宿逐渐成为旅游，尤其是高景气度的周边游的重要入口。舟山、嵊泗的民宿行业从20年前的渔家宾馆，至2017，2018年开始涌现出了一大批设计个性突出，有特色，高品质，具有代表性的精品民宿以及民宿综合体。2020年至今，在新冠疫情反复影响下，国内疫情零星散发的影响，城市周边游的短线旅游，客人本地化，以80后，90后为代表的亲子游成为了民宿消费主力军，与价格相比，此类消费者更注重于品质以及性价比。民宿行业内部个体与个体的竞争不断加强，外部受疫情阻碍中高速发展的情况下面临着的困难和挑战，其中由“淡旺季明显”引发的一系列经营上不稳定性问题近几年在嵊泗民宿行业体现得尤为显著。

在全国受天气气候等自然因素影响的旅游景区都存在着淡旺季明显的问题，嵊泗也不例外。根据舟山市统计局2021年9月18日发布的数据，在舟山民宿一般营业时间集中在4-10月份，全年平均入住率在53%左右，采用日租房酒店模式。入住舟山民宿的客源类型较集中，省内游客以杭州、绍兴居多，省外以上海、江苏、安徽游客为主。家庭、情侣出游的占主要类型的87.7%。国家法定节假日，暑假，周末的前期民宿主通常会进行开店准备，可短时间内招工难对口劳动力供不应求，工资溢价，前期培训时间不足，服务质量参差不齐，经营成本上涨。当民宿主忙于本来应由外聘人员完成的日常职责后，导致精力下降，无法全身心投入为游客提供体验当地自然风光，以及当地人文生活方式的传达，不能与客人进行民宿该有的“温度交流”从而使游客整体体验感参差不齐；淡季时间长，大部分民宿主选择直接关店歇业5-6个月不等，没有现金流支撑，无法正常开店。

嵊泗列岛在中国长三角地区占据特殊的地理位置，更应该联合上海发挥后花园的优势以及内陆市场对大海的渴望，在此建议民宿主进行经营模式的创新：尝试将民宿日租房酒店模式转换到民宿短租模式进行全年12个月无歇业经营。并同时回归民宿主本质，通过自己对海岛生活点滴的分享，为住店客人传达出的完美的，理想的生活方式和生活状态。首个阶段可将客流量稀疏的每年11-3月份作为试验期，着重吸引不受场地限制，地域限制，有WiFi就能满足的流动人口。

二、什么是民宿短租？

通过在嵊泗对民宿行业这3年多来的观察，调研以及合作来看，首先嵊泗民宿短租可以理解为源于欧洲的服务式公寓的度假升级版。它的本质是酒店性质的物业，但却融合了酒店设施与家庭特色为一体，和房东一起体验融入当地人文风景的增值服务，还提供低于酒店价格的短租期的住宿服务。

经过近几年的发展，国内整体民宿行业的规范以及个性化的发展，硬件条件和设施的提高，现如今的民宿短租更应该强调的是拥有良好居家氛围的居住功能，软硬件设施齐全，周围的便利性，在大城市无法得到的独一无二的地理位子和风景，沉浸式体验本土生活方式，文化特色，休闲，多功能区域空间和增值服务的提供等。民宿短租相对于普通的以日租的经营模式来说，它不需要大量的服务人员进行一对一服务，只需为租客提供定期打扫，日常的维护，对游客、消费者具有非常高的价格优势以及吸引力。网络的发达以及各大平台的推广让租客对旺季的民宿日租价格以及入住规则都“心里有数”，那么短租的灵活，性价比高让客人可以随意安排签约租期内的行程，而不用担心“少住一晚就不划算”的心理负担。

下面我列举了关于嵊泗民宿做短租的几个独特的特点：

1.嵊泗的独特离岛地理位子，安静的生活成为它最大的卖点，海岛生活是城市人、内陆人心之所向，是一个平时无法实现的愿望，踏上摆渡船的那一刹那就已经开启了租客是对美好生活憧憬。

2.岛内一村一主题的民宿部落已有明显的建筑及装修主题，设计感强，环境更精致，散落在村落但与城市也可轻松无缝连接，消费者选择范围广。普通的海景高楼公寓酒店式短租已经成为过去式，它的吸引力和性价比无法与一个有海景有建筑特色的整幢别墅相比，坐落于五龙乡边礁村的青鸟民宿是一个非常好的例子，它不需要很奢华，但是要对上彼此的品位。

3.房屋设施齐全，宽敞的独立空间，公共空间，真正实现拎包入住，并在短租期间尽享舒适体验，拥有设施齐全的厨房，大部分民宿主都拥有一手好厨艺，短租客还能在这里真正尽情探索当地食材和学习烹饪美味。

三、民宿短租的典型客户群体

就像我在开篇提到的有WiFi就能生活的流动人口，例如：软件开发职业群体，艺术创意工作群体，想要逃离大城市喧嚣生活的群体，疫情原因无法出国度假群体，还包括换工作的空档期，被指派到所在地参加学习、培训以及从事评估和统计的工作人员；中短期逗留及追求住家环境的休闲度假和商务客人、家庭旅游者等都是我们民宿短租的典型客户群体。

嵊泗列岛正在进行全域的旅游以及人文宣传和打造，民宿综合体的布局和实施是为了拉长产业链条。民宿短租作为吸引岛外常住人口，人才引进，招商引资，也是起着非常重要的先驱作用。这一系列旺季不常见的特殊人群的短期入住，不仅给淡季的村落添加了生机和烟火气，民宿主们也能够盘活闲置旅游资源，延长经营周期以达到全年经营的稳定性，还将引导以及带动一大批民宿周边业态开展常年经营推进无淡旺季的全域旅游以及行业业态的可持续发展的推进。

四、最后还是需要政府相关部门一如既往的监管以及协助，还需要由相关政府部门牵头建立一个有公信力度的信息交流平台，有利于为商家以及消费者进行诚信交易也利于市场监管以及保护；并结合当地产业发展的进程，持续为行业领军者进行宣传，发扬创新精神。

嵊泗县文化和广电旅游体育局关于对县政协十届二次会议第6号提案答复的函

嵊文广旅体提字〔2023〕9号

易亚委员：

您提出的《关于聚焦惠民富民 打造海岛民宿样板的建议》收悉。现将提案中涉及的有关问题答复如下：

近年来，海岛旅游以其独特的魅力成为旅游热点，嵊泗的旅游业取得令人瞩目的发展，旅游产品不断丰富，旅游产业逐步健全，旅游环境日益优化，而嵊泗的民宿也从20年前的渔家宾馆发展成了现在的1026家民宿产业。

但在天气气候等自然因素和交通不便等客观条件影响下，嵊泗民宿一般营业时间集中在4-10月份，全年平均入住率在53%左右。新冠疫情下，民宿抗风险能力较弱的问题更加凸显。绝大多数民宿都是以单体形式存在的，相对于酒店等市场主体，民宿经营规模普遍较小，收益模式单一。在疫情影响下，面对客流量锐减、经营时间缩短等困境时，民宿自我解救和恢复能力有限，经营收入大幅缩减。

针对民宿发展过程中存在的主要问题，我局也一直在不断拓展新模式、探索新路径，提升产业发展质量。

1、夯实行业基础，明确工作机制。根据《嵊泗县共同富裕示范区建设试点行动计划（2021—2023年）》（嵊政办函〔2021〕19号）及《嵊泗县人民政府关于促进民宿经济高质量发展的若干意见》（嵊政发〔2022〕1号）文件精神，为提高中低端民宿优化提升积极性，增强我县民宿品牌竞争力，推动海岛民宿有序发展，提高全域旅游发展水平，结合我县民宿产业发展实际，已拟定“关于扶持中低端民宿的实施意见”，激励中低端民宿优化提升。

2、加快民宿人才队伍培养，培育民宿“领雁队伍”。根据《嵊泗县民宿人才认定办法（试行）》，吸引新青年、新乡贤投身嵊泗民宿及相关产业，为民宿高质量发展注入活力。邀请业内专家、知名宿主等成立专家指导团，纳入民宿“领雁队伍”体系，不定期提供专业培训与外出考察。成立以“领雁队伍”为主力的“民宿帮帮团”，为民宿更新迭代提供实务指导。统筹多方资源力量，开发系列化民宿培训课程，提供民宿设计、管理运营、营销推广、产品开发、民宿数字化应用等专项培训，以及烹饪、宾服、电商等基础技能，提高民宿从业人员的经营服务能力，培育适应不同消费群体的民宿队伍。

3、创新民宿营销手段，加快海岛民宿聚落建设。为了缩短淡旺季经营差距，我县创新发展民宿综合体，拉长了产业链条，由县级主题民宿及以上的民宿组建成“民宿联盟”,引进专业民宿或酒店经营团队管理，以统一的界面和服务面向客户，落实订单，再分流到具体的民宿。通过这种模式给客户提供专业化的服务，并逐步淘汰违规经营的部分民宿或促使其整改，促进协会内的民宿进一步规范化。同时按照《海岛民宿聚落基本要求与评价》，结合各民宿聚落规划，制定民宿聚落建设推进计划，加大民宿及业态项目招引，指导聚落内民宿品质升级，完善提升基础配套设施。

4、强化行业人员技能培训。统筹多方力量，加强校企合作设立培训基地，因地制宜开发系列化民宿教学课程，提供民宿设计、产品开发、管理运营、餐饮服务、数字化应用等专项技能培训，组织民宿厨艺、短视频及最美民宿主人、金牌管家等系列评选活动，提高民宿从业人员职业技能。培育“民宿+”多元模式。积极引导产业融合发展，深化 “民宿+”模式，鼓励发展“民宿+海鲜美食”“民宿+亲子研学” “民宿+休闲运动”“民宿+非遗文创”“民宿+渔货电商”等多元业态，引导开发伴手礼，形成民宿更多吸引点，延伸民宿产业链。

5、拓展民宿短租模式，明确发展定位。民宿短租的发展模式确实是缩短淡旺季经营差距的一种方式，由于来嵊泗的短租受众面不广，交通不够便利等原因，民宿短租这个模式一直没有得到很好的发展。对此，我局将结合当地产业发展的进程，根据民宿短租的自身优势，加大人文宣传和打造，从而吸引软件开发职业群体，艺术创意工作群体等民宿短租的典型客户群体来我县短租，延长经营周期以达到全年经营的稳定性。接下来，我们还会引导民宿更标准化、特色化、品质化发展，提升民宿的市场竞争力，从而让民宿短租更有吸引力。

感谢你们对政府工作的关心和支持。 

                                                                                                                                                         嵊泗县文化和广电旅游体育局

                                                                                                                                                                 2023年5月25日