县市场监管局联合教育部门约谈14家学校及幼儿园负责人、食品安全“两员”，认真梳理各学校现存问题，形成118个问题清单，向内用力，全面开展校园食品安全督查整改。

强化基础，规范加工流程，全面升级三防设备。要求校园食堂负责人从厨房入口查到出口，确认所有区域和设备的使用情况、后厨与外界相通的孔洞缝隙、管理人员和加工人员的工作状况均妥善处置。同时，加强对各个风险点的详细记录，并相应制定整改方案，定时、定人、定措施整改提升。

升级管理，公示来源过程，全面反馈整改情况。严格要求学校设置专门窗口，对食材供应商、原辅料资质证明、校园陪餐码等信息进行上墙公示。同时加强对“阳光厨房”的日常维护，实时展示食品加工操作过程。在此基础上，将本次排查整治专项行动整改情况全面汇总，以详实的“日周月”工作记录反映此次专项行动的整改成果。

提升素质，培训厨房人员，全面推进校园智治。要求各校在寒假前组织厨房人员和管理人员开展业务培训，重申工作纪律和操作规范，明确个人职责。进一步推进校园“智治”，要求负责录入晨检、采购、留样、消毒等台账工作的操作人员明确上传台账的时间节点与具体内容，避免错录、补录，确保信息详实可溯。