嵊泗县枸杞乡位于中国东南沿海1.8万公里海岸线的中心点和舟山群岛的东北部，是我国东部渔业重乡。全岛共由33个大小岛屿组成，岛岸线22.1公里，海陆总面积1606.62平方公里，其中陆地面积6.62平方公里，为嵊泗第二大岛, 全乡下辖龙泉、奇观、东昇、干斜、里西5个村。2024年底，全乡共有3040户，户籍人口7388人，常住人口6222人。

枸杞岛是舟山渔场的中心，水域宽阔，水质肥沃，水温适宜，饵料充沛，海洋生物种类繁多，渔业资源十分丰富，素有“天然鱼库”和“海上牧场”之称，是浙江省海产品养殖、鲜活水产品出口、外海捕捞等“捕、养、加”为一体的重要基地。岛上捕捞以帆布网为主，兼有拖虾、单拖等。2024年底，全乡共有渔船77艘，其中帆张网20艘，拖虾15艘，定置张网6艘，渔运船5艘，刺网7艘，休闲渔船14艘，钓具船10艘。乡镇纳管船912艘，其中生计钓233艘、类游艇26艘、养殖辅助船643艘，是舟山市重点渔业乡镇。

枸杞乡的贻贝海上养殖业在浙江省乃至全国都占有一定的地位，其主要品种是紫贻贝、厚壳贻贝。2001年枸杞乡被省海洋渔业局命名为“浙江省贻贝之乡”，2002年通过了“省级万亩贻贝养殖示范园区”的评审。目前，全乡贻贝养殖面积达1.53万亩。工业经济发展迅速，乡内有个私企业10余家，工业格局以贻贝精深加工为主，贻贝加工产品在热销国内市场外还远销日本、韩国、南非、马来西亚、印度等26个国家。

枸杞岛是国家级风景名胜区——嵊泗列岛的重要组成部分，岛上旅游资源十分丰富，山水风光独具风采，人文景观魅力无穷，全岛有“山海奇观”、“海上牧场”、“小西天”等10大景点，大小沙滩7处，其中长百米以上3处，沙滩沙质细柔、清洁，滩平水清，是理想的海滨浴场；各种海洞、岩洞10余处,有的与民间传说相联系，有的洞内景观奇妙无比，能给游客无限的遐想；奇礁怪石无数，石景形神具备，使人留连忘返；得天独厚的“渔、港、景”资源优势，吸引了大批来岛游客，而枸杞岛的对外美誉度和知名度也日益提升，越来越多名片集于一身，被网友们称为小希腊、东方圣托里尼，网上评选为中国最美海岛之一、浙江省9大避暑胜地之一、新华网2014年度浙江最美岛屿等等。

近年来，枸杞乡紧紧围绕县委“大力发展海洋经济、精心打造美丽海岛”总目标，逐年加大基础设施建设，着力构建独具魅力的“蓝海牧岛 美丽枸杞”。三礁江大桥、干斜交通码头、海水淡化厂、环岛公路、各村渔用码头、军民文化综合广场等一批重大工程相继建成，为美丽海岛建设醮上了浓重的一笔。如今的枸杞岛交通便利、环境优美，百姓的幸福指数大大提升，而“离岛·微城·慢生活”的核心理念也已深入人心，一座宜人、宜居、宜业、宜游，令人赏心悦目的“美丽海岛”正在行进中。