县市场监督管理局开展“市民探店”活动 助力食安共富幸福村建设
为扎实推进食安共富幸福村创建工作,拓宽食品安全社会共治渠道,近日,县局组织5名市民探店团成员,深入食安幸福村建设点位金平村及周边区域,开展食品安全随机探店活动。
为保障活动规范有序开展,该局提前围绕餐饮服务、食品经营、农贸市场三类重点检查业态,对探店团成员开展专项培训,细化检查标准、统一评判口径,为探店团有效参与监督做好前置准备。
本次探店坚持 “随机抽点、突击检查” 原则,探店团现场随机抽取2家餐饮店、1 家超市及农贸市场开展检查。在餐饮单位,重点核查信息公示、进货台账、后厨卫生、餐具消毒等制度落实情况;在食品超市,重点检查散装食品标签标识、临期过期食品管理等内容;在农贸市场,重点查看场内环境卫生、肉品 “浙食链” 上链情况,并对部分蔬菜品种进行了随机抽检。
参与活动的市民代表表示,通过实地参与现场检查,既学习了食品安全科普知识,也直观感受到了全县食品安全监管工作成效,后续将更加主动地参与食品安全监督,共同守护舌尖上的安全。
下一步,县局将以食安共富幸福村建设为抓手,持续深化食品安全社会共治,畅通公众参与渠道,常态化开展“市民探店”“你点我检” 等互动活动,广泛凝聚社会监督合力,营造食品安全共建共治共享的浓厚氛围。