发布时间:2023-03-10 08:46
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(1)蒸笼活蟹:俗称烤蟹。其味之鲜美无与伦比。李白诗述食蟹:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。”(2)呛蟹:用盐腌制。其特点,蟹味浓厚,咸中带甜。
(3)红烧螃蟹:鲜香美味。
(4)葱油梭子蟹等。
梭子蟹炒年糕
葱油梭子蟹
蒸活蟹
梭子蟹豆腐汤
红烧梭子蟹